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天佑德青稞酒(青稞酿造的白酒)

天佑德青稞酒
青稞酒
天佑德青稞酒起源于洪武时期明代天佑德酿酒厂2007年采用青稞为原料酿造白酒。
天佑德传承600年。它始于明代,盛于清代,盛于当代。据史料记载:明洪武六年(1373年),三木德继承祖业,新增酿酒作坊12个,酒窖8个。景条酿造了几座酒海,并怀着“小财靠智慧,大财靠德,天佑有德之人”的朴素信念,将自己的酿酒坊命名为“天佑德行酒庄”作坊” 。天佑德董事长李寅辉董事长李寅辉先生,新一代非物质文化遗产,牢记先贤教诲。通过不断学习先贤智慧,总结提炼出“做诚实人、说真话、做诚实事”的企业管理理念和“顺应天时、酿酒四季”的酿造理念。 “自然酿好酒”是天友德品牌创立之初的思想传承,也是对天友德品牌思想的完美诠释。
有德神
考古工作者在互助县金产口齐家文化遗址发现青稞,证实互助青稞酒的酿造历史可以追溯到4,200 年前。 。互助酿造历史悠久。互助拥有4200多年的酿造历史、4000多年的青稞酒酿造历史、700多年的蒸馏酒历史、600多年的天友德品牌历史、400多年的历史大曲白酒。历史。 互助县是中国白酒发展史上的一个重要支脉。也是中国青稞蒸馏酒的发源地,被誉为“中国青稞酒之源”。
一祖十贤
金蟾九族:金蟾九族是金蟾口文化的部落首领。考古人员在青海省互助县金产口文化遗址出土了距今4200年的玉米和距今4000年的青稞。酒文化学者认为,金产口文化距今4200年前就开始酿酒,距今4000年前就用青稞酿造低度酒。是中国青稞酒的源头,部落首领被追谥:“金蟾酒祖”。
伊尹提出“只有一种美德受到上帝的祝福”,这被认为是上帝祝福品牌理念的起源。
无彰簰剑秦的先进的农耕和酿酒技术带到了青海。
赵充国汉代中原地区较为先进的酿酒技术引进到青海东部。
士隐向大唐帝国进贡青稞酒。
文成公主随行酿酒师将汉族酿酒技术与青海青稞酿酒技术相结合,创造出更好的工艺。
Gerrelt:向青海互助地区引进白酒蒸馏技术。
九天宝:元大德二年(公元1298年),九天宝在天佑德青稞酒厂旧址挖井,收集酿酒用水。
Mimude:1373年,“天佑德酒坊”诞生。九天宝的玄孙米木德继承祖业,创造性地发明了香木窖藏和酒海储存技术。 ? 张姓工匠将香浓大曲工艺介绍给互助。
赵长吉:传承天友德祖业,诚信经营,匠心酿造,铸就天友德金字招牌。
互助县酿酒历史悠久,酿酒工艺传承至今,逐渐形成“蒸、烧、烧四次”的酿酒工艺”,即:蒸原料、蒸辅料、蒸茬发酵、清蒸馏酒。 2021年6月,天友德青稞酒采用的青海青稞酒传统酿造工艺:“蒸、清、烧四次”酿酒工艺被列入第五批中国非物质文化遗产 .
中国无形资产文化遗产
天佑德·国之德珍6年是青海互助天佑德青稞酒有限公司的主打产品。酒随四时变迁,随自然生长,历经寒暑而香。大罐新,陶罐老熟,酒香,瓶稳。与真正的年份原酒勾兑而成,醇厚自然。四时带来生长滋养,大自然去除雕琢。天佑德国德珍6年青稞酒,四级陈酿,真正的年份。
[1]
青海互助天友德青稞酒有限公司——“中国青稞酒的源头”_科学中国·中国[引用日期2022-10] -11]
[2]
天友德酒:天友德青稞酒以海拔3000米的优质青稞为原料酿制而成·通化顺财经[引用日期2022- 10-11]
[3]
青海名片来了|青海传统青稞酒酿造技艺入选国家级非物质文化遗产名录·今日头条[引用日期2022-10-11]
[4]
青海青稞酒入选列为国家级非物质文化遗产。青稞酒实践传承与创新|白酒|天佑德_网易新闻·网易新闻[引用日期2022-10-11]
[5]
天佑德久(002646)_公司简介_中国财经网·中国财经网[引用日期 2022-10-11]
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