可乐鸡翅怎么做（制作可乐鸡翅的步骤和配方分享）
可乐鸡翅是一道美味的家常菜，它深受大家的喜爱。下面，我将分享制作可乐鸡翅的步骤和配方。
所需食材：
1. 鸡翅中：500克
2. 可乐：1罐（375毫升）
3. 生抽：2勺
4. 料酒：1勺
5. 生姜：适量
6. 蒜瓣：适量
7. 白糖：适量
8. 盐：适量
9. 食用油：适量
步骤：
1. 将鸡翅中放入大碗中，加入料酒稍微搅拌均匀。然后，用清水冲洗鸡翅，去除血水。
2. 生姜切片，蒜瓣切碎备用。
3. 在锅中倒入适量的食用油，烧热后，将鸡翅放入锅中翻煎至两面金黄。
4. 煎好的鸡翅捞出备用。
5. 另取一个炒锅，加入适量的油，烧热后放入姜片和蒜瓣，煸炒出香味。
6. 倒入可乐，加入适量的生抽、白糖和盐，搅拌均匀。
7. 将煎好的鸡翅放入炒锅中，调小火炖煮大约20分钟。
8. 鸡翅炖煮期间需要时不时翻动，以确保每一面都均匀入味。
9. 等到鸡翅颜色变深并汤汁收浓时，关火。
10. 可以将煮好的可乐鸡翅捞出，摆盘享用。
可乐鸡翅入口酥软多汁，略带甜味，香味四溢。它不仅是一道美味的佳肴，也是家庭聚会或朋友间聚餐的绝佳选择。快来试试这道简单又美味的可乐鸡翅吧！
